Etiqueta: restauració

la Covid-19 al sector de la restauració_firaàpat1

Com afecta la Covid-19 al sector de la restauració?

  Ja portem més de dues setmanes d'ençà que el país va entrar en estat d'alarma i, la quotidianitat, ha canviat d'una forma inimaginable, tant a Espanya com a la resta del món. Botigues tancades, empreses teletreballant, classes anul·lades... i la restauració no és una excepció. I la pregunta que es fa tothom és: com [...]

La simulació en la formació de professional

El passat 27 de maig, la UManresa va acollir una jornada del III Congrés Català de la Cuina per analitzar les possibilitats de la simulació en la formació de professionals de la restauració.   En la jornada titulada "Innovació en la sala, innovació en la formació. La simulació en la formació del personal de sala", es va [...]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com