Etiqueta: receptes

moniatos

Descobreix els moniatos

Descobreix els moniatos Ha començat la temporada dels moniatos, també conegut com a batata, patata dolça o papa dolça, entre altres noms, tot i que a causa del sistema de cultiu i producció actual, amb el qual podem trobar hortalisses, fruites i verdures pràcticament tot l'any, pot sonar estrany. No obstant això, des de Fira [...]
canelons d'espinac

Com fer canelons d’espinacs

Com fer canelons d’espinacs   Els espinacs a la catalana són una recepta que pertany a la cuina mediterrània. És senzilla de preparar, lleugera i de gran sabor, com la majoria dels plats mediterranis. Tot i que la recepta original no porta molts ingredients i és molt senzilla de fer, s’hi poden fer variacions. Per [...]

Marc Ribas: El padrí de Fira Àpat 2019!

Aquest 2019, per commemorar els cinc anys de Fira ÀPAT, tindrem moltes novetats: introduïren la ciència a la cuina, bloggers i influencers del sector com Carlos Ríos (@carlosriosq), tallers exclusius amb xefs de molt prestigi i per rematar: el presentador de televisió i xef català Marc Ribas serà el nostre padrí. Si voleu gaudir d’un [...]
pa

Pans saludables: TRITORDEUM i DANIEL JORDÀ

Actualment és complicat trobar pa que s’elabori de la manera tradicional i, per tant, abunda el pa de poca qualitat. Hi ha molts mites relacionats amb el pa: és un aliment que hauríem d’eliminar de la nostra dieta o hem de consumir diàriament? Quin és el millor pa?   Gràcies a  Tritordeum i Daniel Jordà […]

tàrtar

Una classe magistral de tàrtar

El tàrtar és el plat estrella i s'ha posat de moda en molt poc temps, estant present a la carta de la majoria de restaurants de prestigi de tota Catalunya.   Aquest any a Fira ÀPAT, podreu descobrir els secrets del tàrtar gràcies a Pau Pérez, xef del restaurant Aflamas.  El diumenge 6 d’octubre de [...]
GrupXàtiva

El rei de l’arròs: Òscar Galindo de Grup Xàtiva

L’arròs, un aliment indispensable per a una dieta sana i equilibrada, està present en totes les cuines del món i a Fira ÀPAT no és excepció. Dilluns 7 d’octubre a Fira Àpat, el xef Òscar Galindo del Grup Xàtiva ens sorprendrà amb un taller espectacular d’arròs! Començarà mostrant com fer un arròs melós de carrabiners […]

Marttret01

Cuinar amb conserves de forma saludable

Segurament, el menjar en conserva no s’associa a una vida molt saludable, però és cert que amb l’estil de vida que es té avui en dia és una solució molt ràpida, eficaç i econòmica. Això no obstant, es poden fer molts plats amb conserves que, al mateix temps que són boníssims i saludables. El productor [...]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com