Etiqueta: productors

Marc Ribas: El padrí de Fira Àpat 2019!

Aquest 2019, per commemorar els cinc anys de Fira ÀPAT, tindrem moltes novetats: introduïren la ciència a la cuina, bloggers i influencers del sector com Carlos Ríos (@carlosriosq), tallers exclusius amb xefs de molt prestigi i per rematar: el presentador de televisió i xef català Marc Ribas serà el nostre padrí. Si voleu gaudir d’un [...]
Verit Fruit

Ciència i melmelades a Fira ÀPAT amb Verit Fruit

No hi ha millor manera de consumir fruita fora de temporada que en melmelades. La melmelada va néixer per conservar la fruita, el seu sabor i les seves propietats en el temps, i malgrat el que pensa molta gent, la melmelada conté molts beneficis per a la salut. Però, un aliment tant tradicional com es […]

aigua

La manera més sana i sostenible de beure aigua

Tots coneixem la importància de l'aigua en la vida de qualsevol ésser viu del planeta. Per això, la seva qualitat és un tema que preocupa cada vegada més en països de tot el món per motius com la salut de la població, el desenvolupament econòmic nacional i la qualitat ambiental dels ecosistemes.   Arran d'aquesta [...]

Un nou impuls pels productes de proximitat

  El passat dimecres 24 d’abril es va donar a terme una roda de premsa a Lleida, en context del certamen Firabell a Bellcaire d’Urgell.   En aquesta, van participar: Carmel Mòdol; director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. Maria Àngels Pérez Samper; catedràtica d’Història Moderna […]

Impulsen els productes catalans

  Heu escoltat mai el terme de productes de proximitat? Aquests, són productes que tenen molt en compte la distància de producció, l’estacionalitat i la qualitat.   El 8 de gener es va crear un nou segell, regulat pel decret 24/2013, per garantir el reconeixement de tots els productors de productes de proximitat i a […]

Comencen les inspeccions d’equips d’aplicació de productes fitosanitaris

El pròxim 1 de març començarà la campanya per controlar els equips d’aplicació de productes fitosanitaris per comprovar que aquests estan registrats en el registre Oficial de Maquinària Agrícola. Irregularitats en el registre de maquinària agrícola L’any passat ja es va realitzar una prova pilot per comprovar l’efectivitat d’aquest control, i es va verificar la […]

Ales de pollastre amb assaonat de cafè

Les aletes són un plat típic, que tothom sap fer, i que a tothom li agrada, per això, hem volgut recrear aquesta recepta però donant-li un toque especial amb el cafè! Ingredients – 1 kg d’aletes – 1 cullerada de cafè molt – 1 cullerada de paprika dolça – 2 cullerades de sucre rossa fosca – 1 cullerada i mitja […]

vedella

Vedella de Carn Sargaire al mercat de Sant Gervasi

Des de dimarts 13 de novembre ja podeu trobar al mercat de Sant Gervasi la vedella de Carn Sargaire. Cal Sargaire, la família Capdevila. Pagesos i ramaders des de l’any 1950 del poble d’Almacelles, comarca del Segrià. Ells han sabut unir l’agricultura i ramaderia amb la terra on viuen i treballen. Començant per les vaques […]

Nous ajuts pels sectors oví i cabrum

Nous ajuts pels sectors oví i cabrum

Els sectors oví i cabrum  de Catalunya han rebut més de 3 milions d’euros en ajuts: El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP), de la Generalitat de Catalunya, fa efectiu a partir del passat 27 d’abril, el pagament del 90% de l’import de diversos ajuts associats de la Política Agrària Comuna (PAC) per un […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com