Etiqueta: productes catalans

Arròs cremòs de ceps i oli de tòfona blanca

Necessitarem: 400g d’arròs 1 ceba tendra 40g de ceps deshidratats 1 gotet de llet 1 copeta de vi blanc sec ¾ de brou de pollastre 100g de parmesà en pols Oli d’oliva verge extra Mantega Sal i pebre Oli de tòfona blanca Una branca de julivert   Elaboració: Abans de tot, deixarem rehidratar els ceps […]

Creixement de la producció agrària ecològica

En el sector de l’agricultura ecològica i els productes ecològics hi ha hagut un creixement de treballadors del 7,4%, i la facturació ha crescut un 38% en relació a la temporada 2015-2016. Avui dia els productes ecològics estan en auge. Els productes ecològics són aquells que no han estat tractats amb intervenció química. Per distingir-se, […]

Llibre de receptes catalanes Fira Àpat per Sant Jordi

Per celebrar un Sant Jordi 2016 especial, des de Fira Àpat hem fet un recull de receptes catalanes del Gourmet Català amb productes dels nostres expositors de Fira Àpat 2015. Podreu trobar una selecció d’àpats que tenen com a base productes catalans, de proximitat i de qualitat. Què tal uns calçots arrebossats? O uns canelons […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com