Pastís de formatge amb melmelada de taronja
Pocs són els llaminers que no els agrada un bon cheesecake o pastís de formatge. I encara que, quan escoltem aquest nom, segurament ens traslladem immediatament a una cafeteria de Nova York, la veritat és que l'origen del cheescake poc té a veure amb aquesta ciutat dels Estats Units. El pastís de formatge tal [...]