Etiqueta: oli

Les condicions climàtiques afecten a l’oli d’oliva

Degut a la climatologia dels últims mesos, amb una sequera i pluges importants, van provocar una davallada del rendiment de l’oli (quilos d’olis extrets per quilos d’olives), i per tant, una davallada de la producció de l’oli del 15% (unes 4.000 tones) respecte el que s’hagués esperat. Zones de secà com l’Urgell on la reducció […]

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