Etiqueta: estrella michelin

Bombons de foie gras

Un restaurant d’Estrella Michelin: Tresmacarrons

No et pots perdre el taller de foie que el xef Miquel Aldana del Restaurant Tresmacarrons ens oferirà a l’Espai Oest el dilluns 7 de 12 a 13h! Ens demostraran com realitzar uns bombons de foie gras amb caramel d’oliva negra i també un milfulles de caviar amb llimona i cibulet, que ens deixaran amb […]

Efímer, olis amb diferents estats per a una Estrella Michelin

L’oli, un aliment bàsic a la dieta mediterrània i molt valorat pels catalans, també serà present a Fira ÀPAT 2018. De la mà del xef amb Estrella Michelin, Vicent Guimerà ens farà un showcooking sobre els olis i els seus estats. T’esperem els dies 6, 7 i 8 d’octubre a Fira ÀPAT on podràs gaudir d’activitats molt […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com