Etiqueta: catalans

Farcits especials pels típics canelons catalans

Els canelons són un plat típic de la nostra terra. Però, el seu origen no és català; van ser els italians qui varen crear aquest plat anomenant-lo “i canelloni” i a finals del segle XIX la burgesia italiana qui els van portar cap a les nostres costes.   Des de les hores, la gastronomia catalana ha […]

Impulsen els productes catalans

  Heu escoltat mai el terme de productes de proximitat? Aquests, són productes que tenen molt en compte la distància de producció, l’estacionalitat i la qualitat.   El 8 de gener es va crear un nou segell, regulat pel decret 24/2013, per garantir el reconeixement de tots els productors de productes de proximitat i a […]

Les explotacions bobines de llet s’estabilitzen a Catalunya

Catalunya és una de les comunitats autònomes que més producció lletera exporten en territori propi i fora, a més de tenir diferents marques de llet al capdavant del mercat d’aquest sector. No obstant això, l’any passat es va denunciar que més de la meitat de les granges, que es dedicaven a l’explotació bobina de llet, […]

El sector de l’alimentació de Catalunya busca un canvi

El DARP busca un consens entre els diferents sectors alimentaris per impulsar el sector amb noves polítiques Meritxell Serret, la consellera del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) es va reunir el passat 28 d’Agost amb els membres representants de Taula Agrària i del Centre de la Propietat Forestal per assentar les bases d’una nova […]

La meitat dels catalans consumim productes ecològics

  La meitat de la població catalana consumeix productes ecològics, encara que només un 5% ho fa diàriament i el 25% amb una freqüència setmanal, segons l’últim Baròmetre sobre el Consum d’Aliments Ecològics que elabora el CEO (Centre d’Estudis d’Opinio) de la Generalitat. Això revela l’augment constant del nombre de persones que opten per aquest […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com