La varietat de productors, restaurants, allotjaments i activitats complementàries permetran als participants organitzar caps de setmana a mida en qualsevol punt del país. El nombre d’explotacions agràries participants ha augmentat un 60% respecte de la primera edició. La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, i el conseller d’Empresa i Coneixement, Jordi Baiget, han presentat […]
Categoría: Notícies
Les notícies de més proximitat d’alimentació i gastronomia catalana en l’entorn de Fira ÀPAT. Subvencions, activitats, novetats… Tot el que necessiteu.
L’atur puja a Catalunya en 18.200 persones el primer trimestre i ara és del 15%
Al conjunt d’Espanya també augmenta: hi ha 17.000 parats més i la taxa d’atur s’acosta al 19%. De gener a març, l’atur s’ha incrementat de 18.200 persones a Catalunya en relació amb el primer trimestre de l’any passat, segons l’última Enquesta de la Població Activa. És l’augment més elevat de totes les comunitats autònomes. La taxa d’atur se […]
Creix de forma exponencial la facturació de productes ecològics agroalimentaris a Catalunya
“Les dades de l’any passat ja ens deien que la producció agrària ecològica anava bé i que tot el sector evolucionava positivament, les dades i resultats del CCPAE d’enguany confirmen aquest tendència amb l’increment d’un 38% de les facturacions de productes agraris ecològics el 2015 respecte l’any anterior, arribant als 401 M€”. Ho ha explicat […]
El turisme català deixa 592 milions anuals a Lleida
Una enquesta del Patronat de Turisme indica que els visitants són majoritàriament persones de mitjana edat, catalanoparlants i amb estudis superiors i que fan una despesa de 89 euros diaris. Els turistes catalans que van visitar algun punt de les terres de Lleida entre el setembre del 2015 i el setembre del 2016 van generar 592 […]
Estratègies per a millorar la comercialització i fomentar el consum de carn autòctona
“Aquest mes d’abril arrenquem, des del Departament d’Agricultura, un grup de treball amb tot el sector ramader ecològic per a concretar les estratègies que aquest sector necessita per a reforçar la producció i, sobretot, la comercialització i promoció del consum de la carn ecològica”. Aquest treball conjunt entre Administració i sector és el compromís que […]
El nou projecte del Departament d’ Agricultura per a reduir l’ impacte del canvi climàtic a les explotacions agràries
Podem dir que el canvi climàtic es defineix com la variació global del clima que sofreix la Terra. Aquestes variacions es distribueixen en diverses escales temporals, però sobre tot, el canvi dels paràmetres climàtics arreu del món (temperatura, precipitacions, vents, nuvolositat, entre d’ altres. Tot això és degut a l’ explotació massiva dels recursos naturals existents al nostre planeta i per […]
Increment del preu de l’ oli d’ oliva
L’ oli d’ oliva, aquest producte estrella del qual es sent parlar molt últimament, és un producte de gran qualitat i per tant, el seu preu té que ser d’ un valor mínim, el qual, darrerament s’ està qüestionant molt, ja que es diu que els preus d’ origen han augmentat considerablement, però realment no […]
Nomenem els millors plats típics de la cuina catalana
Tots sabem que la gastronomia catalana és de les millors, però hi ha alguna cosa que fa la diferència, els entrants de la cuina catalana. Nomenem els 5 millors entrants de la cuina catalana (amb permís de molts altres). Amanida catalana: Un clàssic de clàssics en la nostra cultura catalana que no podia […]
Els joves i la seva alimentació
Els joves cada vegada són més autònoms a edats més primerenques i un dels aspectes d’aquesta autonomia és l’alimentació: cada vegada decideixen més què menjar. Això, unit a una oferta excessiva d’aliments, acompanyada d’un bombardeig publicitari exhaustiu, i sumant-li el culte al cos excessiu. No cal oblidar els trastorns del comportament alimentari com l’anorèxia […]
La tendència de consum de vi a casa nostra
A Catalunya hi ha una preocupació creixent per motivar els joves en el consum de vi. Anys enrere a casa nostra hi havia una gran cultura del vi, la iniciació a edats molt primerenques va convertir al vi en un element indiscutible de la nostra taula. Aquest costum s’ha revitalitzat, el turisme al nostre país […]
Fira APAT 2019 © All right reserved.
Developed by
Alocin
Web Marketing Design & SEO, Barcelona