El proper dimecres 13 de desembre, a la sala Phenomena de Barcelona, s’estrena un dels projectes estrella d’aquesta temporada de la Denominació d’Origen Catalunya: Arriba el curtmetratge Bohèmia, basat en el vinòmic homònim de David Morancho. El curt, produït per Jordi Comellas, productor i director del Zoom Festival i president de Catalunya Film Festivals, està […]
Categoría: Notícies
Les notícies de més proximitat d’alimentació i gastronomia catalana en l’entorn de Fira ÀPAT. Subvencions, activitats, novetats… Tot el que necessiteu.
Què ens provoquen exactament els aliments transgènics?
En els últims anys, la biotecnologia s’ha desenvolupat molt i, això ha permès que per primer cop en la història, l’encreuament d’espècies diferents sigui una realitat. Els aliments transgènics són aquells que han estat produïts a partir d’un organisme modificat mitjançant enginyeria genètica i al qual se li han incorporat gens d’un altre organisme per […]
El cava català s’internacionalitza
En els últims anys les exportacions de cava a països asiàtics suposaven 28 milions d’euros però aquest 2017 han incrementat fins arribar als 80 milions d’euros, segons l’OEMV. Japó és un dels països asiàtics que més vins acull. Concretament és una destinació enfocada als vins amb un valor afegit, com el vi escumós que s’ha […]
Un grup de persones transforma un terreny municipal al nord de Sabadell en un hort urbà
A mitjans del segle XIX, l’agricultura en ciutats industrials va tornar a guanyar visibilitat després d’un llarg període de temps. Però, actualment els ajuntaments de moltes ciutats han inclòs polítiques a favor dels horts urbans. De què es tracta? Un d’aquest horts de recent creació, és el que es troba al parc fluvial del Ripoll […]
Es crema Galícia, Asturies i Portugal
Durant el passat cap de setmana s’han declarat més de 150 incendiis, dels cuals més de la meitat continuen actius Galícia es troba assetjada per més de mig centenar de fronts actius. La situació que viu la regió ha estat qualificat de “crítica” pel president de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo. El nombre […]
Els jubilats, el futur motor de l’alimentació
Els majors de 65 anys representaràn en un futur més del 30% de la població Segons un estudi realitzat per l’Associació Espanyola de Distribuïdors d’Autoserveis i Supermercats (Asedas), s’ha detectat un nínxol de mercat en creixement; el dels majors de 65 anys. Per això, han trobat la necessitat d’implementar en les estratègies comercials de […]
Espanya, la desena potència mundial en exportació d’aliments
La FIAB situa a Espanya com el 6o que més exporta a nivell europeu i el dècim a nivell mundial Les dades de la Federació Espanyola d’Alimentació i Begudes (FIAB) situen a Espanya com el sisè país de la Unió Europea que més exporta i el dècim a nivell mundial. La indústria agroalimentària “manté la […]
Consells per una dieta saludable
La dieta mediterrània és la dieta equilibrada per excel·lència La dieta mediterrània està basada en una alimentació rica en vegetals, cereals, fruites, hidrats de carboni, llegums, proteïnes i làctics, i per descomptat, el seu producte estavella: l’oli d’oliva. No obstant això, malgrat els seus beneficis, les estadístiques demostren que els espanyols no acaben d’adoptar tots […]
Reg agrícola amb aigua regenerada
El 6% de l’aigua que Catalunya utilitza es regenerada L’aigua reutilitzada es una eina molt bona per la terra Per increible que sembli, l’aigua que es a les clavegueres de tota Catalunya pot arribar a ser aigua neta que es pot utiliztar per el reg agrícola. En la depuradora de Gavà-Viladecans apliquen un tractament […]
Meritxell Serret lliura els IV Premis Ruralapps
La apps guanyadores dels premis Ruralapps han estat Catatur i Applipur La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, va premiar el passat 29 de sepembre les apps Catatur i Applipur, guanyadores de la quarta edició dels Premis Ruralapps 2017, que atorga el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP). Amb aquests premis, que […]
Fira APAT 2019 © All right reserved.
Developed by
Alocin
Web Marketing Design & SEO, Barcelona