Categoría: Notícies

Les notícies de més proximitat d’alimentació i gastronomia catalana en l’entorn de Fira ÀPAT. Subvencions, activitats, novetats… Tot el que necessiteu.

La DO Catalunya presenta: Bohèmia

El proper dimecres 13 de desembre, a la sala Phenomena de Barcelona, s’estrena un dels projectes estrella d’aquesta temporada de la Denominació d’Origen Catalunya: Arriba el curtmetratge Bohèmia, basat en el vinòmic homònim de David Morancho. El curt, produït per Jordi Comellas, productor i director del Zoom Festival i president de Catalunya Film Festivals, està […]

Què ens provoquen exactament els aliments transgènics?

En els últims anys, la biotecnologia s’ha desenvolupat molt i, això ha permès que per primer cop en la història, l’encreuament d’espècies diferents sigui una realitat. Els aliments transgènics són aquells que han estat produïts a partir d’un organisme modificat mitjançant enginyeria genètica i al qual se li han incorporat gens d’un altre organisme per […]

cava

El cava català s’internacionalitza

En els últims anys les exportacions de cava a països asiàtics suposaven 28 milions d’euros però aquest 2017 han incrementat fins arribar als 80 milions d’euros, segons l’OEMV. Japó és un dels països asiàtics que més vins acull. Concretament és una destinació enfocada als vins amb un valor afegit, com el vi escumós que s’ha […]

Es crema Galícia, Asturies i Portugal

Durant el passat cap de setmana s’han declarat més de 150 incendiis, dels cuals més de la meitat continuen actius     Galícia es troba assetjada per més de mig centenar de fronts actius. La situació que viu la regió ha estat qualificat de “crítica” pel president de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo. El nombre […]

Els jubilats, el futur motor de l’alimentació

Els majors de 65 anys representaràn en un futur més del 30% de la població   Segons un estudi realitzat per l’Associació Espanyola de Distribuïdors d’Autoserveis i Supermercats (Asedas), s’ha detectat un nínxol de mercat en creixement; el dels majors de 65 anys. Per això, han trobat la necessitat d’implementar en les estratègies comercials de […]

Consells per una dieta saludable

La dieta mediterrània és la dieta equilibrada per excel·lència La dieta mediterrània està basada en una alimentació rica en vegetals, cereals, fruites, hidrats de carboni, llegums, proteïnes i làctics, i per descomptat, el seu producte estavella: l’oli d’oliva. No obstant això, malgrat els seus beneficis, les estadístiques demostren que els espanyols no acaben d’adoptar tots […]

Reg agrícola amb aigua regenerada

El 6% de l’aigua que Catalunya utilitza es regenerada L’aigua reutilitzada es una eina molt bona per la terra   Per increible que sembli, l’aigua que es a les clavegueres de tota Catalunya pot arribar a ser aigua neta que es pot utiliztar per el reg agrícola. En la depuradora de Gavà-Viladecans apliquen un tractament […]

Meritxell Serret lliura els IV Premis Ruralapps

La apps guanyadores dels premis Ruralapps han estat Catatur i Applipur La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, va premiar el passat 29 de sepembre les apps Catatur i Applipur, guanyadores de la quarta edició dels Premis Ruralapps 2017, que atorga el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP). Amb aquests premis, que […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com