Categoría: Notícies

Les notícies de més proximitat d’alimentació i gastronomia catalana en l’entorn de Fira ÀPAT. Subvencions, activitats, novetats… Tot el que necessiteu.

Es crema Galícia, Asturies i Portugal

Durant el passat cap de setmana s’han declarat més de 150 incendiis, dels cuals més de la meitat continuen actius     Galícia es troba assetjada per més de mig centenar de fronts actius. La situació que viu la regió ha estat qualificat de “crítica” pel president de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo. El nombre […]

Els jubilats, el futur motor de l’alimentació

Els majors de 65 anys representaràn en un futur més del 30% de la població   Segons un estudi realitzat per l’Associació Espanyola de Distribuïdors d’Autoserveis i Supermercats (Asedas), s’ha detectat un nínxol de mercat en creixement; el dels majors de 65 anys. Per això, han trobat la necessitat d’implementar en les estratègies comercials de […]

Consells per una dieta saludable

La dieta mediterrània és la dieta equilibrada per excel·lència La dieta mediterrània està basada en una alimentació rica en vegetals, cereals, fruites, hidrats de carboni, llegums, proteïnes i làctics, i per descomptat, el seu producte estavella: l’oli d’oliva. No obstant això, malgrat els seus beneficis, les estadístiques demostren que els espanyols no acaben d’adoptar tots […]

Reg agrícola amb aigua regenerada

El 6% de l’aigua que Catalunya utilitza es regenerada L’aigua reutilitzada es una eina molt bona per la terra   Per increible que sembli, l’aigua que es a les clavegueres de tota Catalunya pot arribar a ser aigua neta que es pot utiliztar per el reg agrícola. En la depuradora de Gavà-Viladecans apliquen un tractament […]

Meritxell Serret lliura els IV Premis Ruralapps

La apps guanyadores dels premis Ruralapps han estat Catatur i Applipur La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Meritxell Serret, va premiar el passat 29 de sepembre les apps Catatur i Applipur, guanyadores de la quarta edició dels Premis Ruralapps 2017, que atorga el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP). Amb aquests premis, que […]

FIRA ÀPAT 2017, la Fira Professional dels Aliments Catalans presenta la seva tercera edició amb el recolzament de la xef Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda va assistir ahir a la presentació de la tercera edició de la Fira Professional d’Aliments Catalans FIRA ÀPAT 2017 que se celebrarà els propers 20, 21 i 22 d’octubre a la Cúpula Events de Las Arenas de Barcelona.  La xef catalana ha mostrat el seu interès en el producte de qualitat català: “Tenim […]

Agricultura convencional?

Avui tractarem un debat molt obert dins del sector agrícola, en el qual cadascú elegeix quin tipus d’agricultura fer, sempre tenint en compte els aspectes positius i negatius. Per això ho analitzem breument en la noticia d’avui. Totes les activitats humanes tenen un impacte ambiental i l’agricultura, sigui ecològica o convencional, no és cap excepció. […]

Catalunya lider en conreus ecològics

Catalunya ha triplicat la superfície i el nombre d’operadors ecològics en els últims 10 anys. Els principals responsables d’aquest procés a llarg termini, han sigut tant la Generalitat de Catalunya com la DARP. L’Observatori de l’agricultura i l’alimentació ecològiques, publicat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, en què es donen les últimes dades disponibles […]

Es constitueix el Consell Català d’Alimentació

El Consell Català d’Alimentació tindrà la funció d’actuar com a centre de debat per poder decidir que polítiques poden impulsar el sector alimentari de Catalunya Avui, 13 de setembre, s’ha constituït el Consell Català de l’Alimentació, òrgan adscrit al Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP). Aquest té com a objectiu ser una agrupació de debat […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com