Categoría: Notícies

Les notícies de més proximitat d’alimentació i gastronomia catalana en l’entorn de Fira ÀPAT. Subvencions, activitats, novetats… Tot el que necessiteu.

Una persona investigada per l’excavació il·lícita de restes paleontològiques

El passat 28 d’abril els Agents Rurals van sorprendre una persona mentre excavava, de forma il·lícita, unes restes paleontològiques al Vallès Occidental. Gràcies a la investigació, es va trobar també al seu domicili, un gran nombre de restes fòssils d’invertebrats i vertebrats.   Quan es va sorprendre la persona, la investigació ,que la portava el […]

Els guanyadors de la 1ª edició dels premis Parc a Taula

Formatges de cabra ecològics, la Castanya de Viladrau i l’oli de vera entre els productes guanyadors. El dilluns 3 de juny la Diputació de Barcelona va celebrar la primera edició dels premis Parc a Taula; un guardó que reconeix els mèrits d’empreses i altres entitats que contribueixen en la sostenibilitat de la Xarxa de Parcs […]

La simulació en la formació de professional

El passat 27 de maig, la UManresa va acollir una jornada del III Congrés Català de la Cuina per analitzar les possibilitats de la simulació en la formació de professionals de la restauració.   En la jornada titulada "Innovació en la sala, innovació en la formació. La simulació en la formació del personal de sala", es va [...]

La tercera edició de l’Òpera al parc ja és aquí

El pròxim 2 de juny s’obrirà la tercera edició del cicle Òpera als parcs. Aquest any el parc escollit pels espectacles és el Parc del Montnegre. Per què se celebra l’Opera als parcs? La celebració d’aquesta tercera edició de l’Òpera als parcs, dóna voltes a dos grans objectius; per una banda intentar connectar la disciplina amb la […]

Aixequem persianes

  Que passaria si un dia de matí et lleves, surts a prendre el cafè abans d’anar a treballar i et trobes que el teu bar de confiança està tancat? O que un divendres a la tarda, quan només vulguis descansar d’una setmana plena d’anades i tornades, vagis al bar a prendre una cervesa i […]

La relació entre la disgèusia i la xocolata

L’Hospital clínic San Carlos (Madrid), la Societat Espanyola de Neurologia, l’IOB Institute of Oncology, la Xarxa Olfactiva Espanyola, l’Institut Cajal, la Fundación del Cerebro i Badalona Serveis Assistencials, van col·laborar en el projecte impulsat pel BBVA i El Celler de Can Roca, el qual va aconseguir que les persones afectades per disgèusia poguessin absorbir la xocolata.   Abans d’explicar el projecte cal definir el terme […]

Panot Restaurant

Inauguració del Panot Restaurant by Marc Ribas

Barcelona, 13 de maig del 2019 – Fira ÀPAT ha tingut l’oportunitat d’assistir a la presentació del Panot, el nou restaurant del xef Marc Ribas de l’Hotel Casa Fuster. El reconegut xef català i presentador de programes com Joc de Cartes de TV3, obrirà demà, 14 de maig, el Panot Restaurant, amb tota l’essència de […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com