Categoría: Notícies

Les notícies de més proximitat d’alimentació i gastronomia catalana en l’entorn de Fira ÀPAT. Subvencions, activitats, novetats… Tot el que necessiteu.

setmana bio

Celebres la Setmana Bio?

Celebres la Setmana Bio?   Des de dissabte 19 d'octubre fins diumenge 27 d'octubre se celebra a tota Catalunya la Setmana Bio. Aquesta setmana està enfocada a donar conèixer la producció i l'alimentació ecològica mitjançant més de 250 activitats per tot el territori català.   Quines activitats pots realitzar durant la Setmana Bio?   Totes [...]
Fira ÀPAT

FIRA ÀPAT 2019: + assistents + activitats + expositors!

FIRA ÀPAT 2019: + assistents + activitats + expositors!   Barcelona, 10 d’octubre de 2019. Fira ÀPAT, la Fira Professional de l’Alimentació i la Gastronomia Catalana, ha celebrat la seva cinquena edició el passat 5, 6 i 7 d’octubre. L’única fira professional de Barcelona on, els productors catalans de productes agroalimentaris de proximitat, presenten els [...]

La II Trobada de Foodies i Bloggers a Fira Àpat 2019

La II Trobada de Foodies i Bloggers a Fira Àpat 2019 Les persones qualificades com foodies són les que s'interessen per la degustació del bon menjar i beguda; però també per tots els aspectes involucrats en el seu origen, nutrients, tendències i elaboració. Cada cop, són més les persones que s’hi dediquen i influeixen molt [...]

Marc Ribas: El padrí de Fira Àpat 2019!

Aquest 2019, per commemorar els cinc anys de Fira ÀPAT, tindrem moltes novetats: introduïren la ciència a la cuina, bloggers i influencers del sector com Carlos Ríos (@carlosriosq), tallers exclusius amb xefs de molt prestigi i per rematar: el presentador de televisió i xef català Marc Ribas serà el nostre padrí. Si voleu gaudir d’un [...]
Mingo Morilla

Tomàquets: El Taller el taller d’en Mingo Morilla.

En Mingo Morilla és un dels noms més representats del sector gastronòmic. És propietari i xef del restaurant que porta el seu nom: Restaurant Cal Mingo. El tindrem a Fira Àpat 2019 i ens sorprendrà amb un taller de tomàquets del parc agrari del Baix Llobregat. No te’l perdis! Descarrega’t les teves entrades ja siguis […]

Verit Fruit

Ciència i melmelades a Fira ÀPAT amb Verit Fruit

No hi ha millor manera de consumir fruita fora de temporada que en melmelades. La melmelada va néixer per conservar la fruita, el seu sabor i les seves propietats en el temps, i malgrat el que pensa molta gent, la melmelada conté molts beneficis per a la salut. Però, un aliment tant tradicional com es […]

cuina molecular

La cuina molecular amb l’Escola Terra d’Escudella

L’Escola Terra d’Escudella vindrà un cop més a Fira ÀPAT amb una espectacular masterclass de cuina molecular. Encara no apliqueu la cuina molecular al vostre negoci? El diumenge de 13 a 14h podreu descobrir com fer-ho. Descarregueu-vos ja la vostra entrada. Us esperem! L’Escola Terra d’Escudella   Terra d’escudella és una escola de Cuina de […]

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com