Activitats Fira

Agenda activitats de proximitat – Fira ÀPAT Barcelona 2021

A continuació podeu veure algunes de les activitats que es duran a terme per Fira ÀPAT Barcelona 2021. Pròximament penjarem l’agenda completa:

  • Masterclass de gyozas: gyozas de saltat de ceps i shiitake amb salsa de cacauet i makis de Foie Rougié i compota de poma de Girona, Escola EHTB
  • Taller de paella: Paella amb sofregit de ceba i popets a l’allet, Pibernat
  • Masterclass de cervesa: La primera Cervesa verda d’oliva del món, Olierm
  • Masrterclass de coques: l’elaboració de “Coques de tardor maresmenques”, Institut Bisbe Sivilla de Calella
  • Monogràfic de licors: tast del Petonet màgic, el nou licor de Sant Magí, Licors Jané
  • Taller d’olis: Presentació Oli Bio, Agrícola del Camp
  • Masterclass de cuina amb conserves: Pebrot escalivat amb llentia de caviar, Mar-Tret
  • Taller de xocolata: Com fer una bona xocolata desfeta o a la tassa, Bombons Blassi
  • Taller de cocteleria: Escola EHTB
  • Taller de mochis: Gokoro

Entrades