Llibre de receptes catalanes Fira Àpat per Sant Jordi

Per celebrar un Sant Jordi 2016 especial, des de Fira Àpat hem fet un recull de receptes catalanes del Gourmet Català amb productes dels nostres expositors de Fira Àpat 2015.

Podreu trobar una selecció d’àpats que tenen com a base productes catalans, de proximitat i de qualitat. Què tal uns calçots arrebossats? O uns canelons de pollastre de corral i fetge gras amb beixamel de múrgoles?

Aquests àpats i molts més de primers plats, segons plats i postres, estan al Llibre de receptes catalanes Fira Àpat 2015.

Podeu llegir-lo o descarregar-lo en aquest enllaç o fent clic a la portada del llibre.

portada-llibre-receptes-fira-apat

carlos