Ja pots aconseguir les teves entrades per Fira ÀPAT 2022 Barcelona

IMPULSA EL TEU NEGOCI!

El 8, 9 i 10 d’octubre podràs tornar a gaudir de l’alimentació catalana a la Cúpula de les Arenes de Barcelona amb la setena edició de Fira ÀPAT Barcelona.

Tres dies d’esdeveniment on els professionals de la gastronomia catalana podran trobar tota varietat de productes agroalimentaris de proximitat catalans. Vina a Fira ÀPAT i IMPULSA EL TEU NEGOCI

Fira ÀPAT Barcelona

8, 9 i 10 d’octubre 2022

EXPOSA A FIRA ÀPAT BARCELONA

VISITA FIRA ÀPAT BARCELONA

VEURE VÍDEO FIRA ÀPAT BARCELONA 2021 ▶

Fira ÀPAT Tarragona

25, 26 i 27 de març 2023

EXPOSA A FIRA ÀPAT TARRAGONA

VEURE VÍDEO FIRA ÀPAT TARRAGONA 2022 ▶

Una fira plena d’activitats

Masterclass de fermentacions: innovació i tradició

Lov Ferments

Reinventant el concepte de petit fours

Sofia Janer

Showcooking: els secrets de la fermentació de la pizza

Sartoria Panatieri

De què parlem quan parlem de proximitat

Carlota Claver

Tast transversal de cervesa: del llúpol a la mel i la fusta

Edu Illa

Traslladant conceptes: Filet Wellington

Pau Viella

Awakening Gastronomy Potential

Juan Umbert

La importància de la matèria primera al món dolç

Ruth Gou Subirà

Una oportunitat pel teu negoci

Coneix a productors i empreses d’arreu de Catalunya en un mateix lloc

Tendències de cuina 2023

Estigues al corrent de les últimes tendències i del que vindrà al sector.

Els millors xefs

Aprèn dels millors xefs catalans i gaudeix-los en directe

Els cuiners del futur

Les noves generacions donen un cop a taula i renoven el sector.

Prepara la teva botiga

Contacta amb els productors directament per tenir els millors productes.

Prepara't pel Nadal

No ho deixis per l’últim moment i comença a planejar la temporada de Nadal.

Objectiu 2030

D’acord amb l’agenda 2030, des de Fira ÀPAT estem compromesos a col·laborar per aconseguir els
objectius establerts. Treballem per promoure l’agricultura sostenible, així com modalitats
de consum i producció sostenibles. Impulsem els productors innovadors que cooperen amb
aquests mateixos propòsits, així com aquells projectes liderats per dones.

Viu i impulsa la proximitat!

Aliments catalans

Productors propers

Activitats in situ

Professionals com tu

Economia local

Sostenibilitat

+ Negoci

Prepara’t la visita

No perdis l’oportunitat d’extreure grans resultats a la Fira Àpat d’enguany. T’animem a que preparis la teva visita revisant els expositors de la fira que més t’interessen així com les activitats agendades.