Banner-gastronomia-2019-01(1)

2019 MÉS GASTRONOMIA

RECURS-1_Mesa de trabajo 1

La cuina de co-protagonista

Aquest any 2019 conviuran, feliçment a la fira, els aliments amb la gastronomia de la nostra terra, ampliant considerablement els punts de showcooking i convertint la fira en un punt d’atracció molt interessant per al sector de la restauració.

Fira_Àpat_Gastronomía
Fira_Àpat_Degustació

El plaer de la degustació

Poques coses sedueixen tant a les persones com un bon espectacle de sabors i olors. Delicioses receptes podran ser degustades pels assistents de la fira en una ruta que mesclarà a la perfecció els productes dels estands amb els platets dels punts de showcooking.

Molts xefs

Molts restauradors vindran a prendre nota i a observar les noves tendències culinàries de la mà de cuiners de primera línia de cuina catalana. Faran demostracions al llarg dels 3 dies que dura la fira. Prepararan els millors plats amb els millors ingredients de la nostra regió.

Fira_Àpat_Chefs_Gastronomia

Fira ÀPAT és el present i el futur del sector de l’alimentació i la gastronomia catalana. Amb diversos acords de  col·laboració i una actitud de pro activitat perseguim un únic objectiu:

Impulsar entre tots els productes catalans